-
Ume pruim wijn umeshu met ume
Naam:Ume pruim wijn
Pakket:720 ml*12Bottles/Carton
Klepleven:36 maanden
Oorsprong:China
Certificaat:ISO, HACCP, HalalPlumwijn, ook wel umeshu genoemd, een traditionele Japanse drank gemaakt door het dichten van ume fruit (Japanse pruimen) in Shochu (een soort gedestilleerde geest) samen met suiker. Dit proces resulteert in een zoete en pittige smaak, vaak met bloemen- en fruitige tonen. Het is een populaire en verfrissende drank in Japan, op zichzelf genoten of gemengd met frisdrankwater of zelfs gebruikt in cocktails. Plum wijn umeshu met ume wordt vaak geserveerd als een digestif of aperitief en staat bekend om zijn unieke en aangename smaak.
-
Japanse stijl traditionele rijstwijnwake
Naam:Belang
Pakket:750 ml*12Bottles/Carton
Klepleven:36 maanden
Oorsprong:China
Certificaat:ISO, HACCP, HalalSake is een Japanse alcoholische drank gemaakt van gefermenteerde rijst. Het wordt soms rijstwijn genoemd, hoewel het gistingsproces voor het sake meer lijkt op dat van bier. Sake kan variëren in smaak, aroma en textuur, afhankelijk van het gebruikte type rijst en de productiemethode. Het wordt vaak genoten van zowel warm als koud en is een integraal onderdeel van de Japanse cultuur en keuken.
-
Chinese Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine Rice Cooking Wine
Naam:Hua Tiao Wine
Pakket:640 ml*12bottles/doos
Klepleven:36 maanden
Oorsprong:China
Certificaat:ISO, HACCP, HalalHuatiao -wijn is een soort Chinese rijstwijn die bekend staat om zijn onderscheidende smaak en aroma. Het is een soort Shaoxing -wijn, die afkomstig is van de Shaoxing -regio van de provincie Zhejiang in China. Huadiao -wijn is gemaakt van kleefrijst en tarwe, en het is een tijdje verouderd om zijn karakteristieke smaak te ontwikkelen. De naam "Huatiao" vertaalt zich in "Flower Carving", die verwijst naar de traditionele productiemethode, omdat de wijn vroeger werd opgeslagen in keramische potten met ingewikkelde bloemenontwerpen.