Kruiden

  • Gedroogde chili vlokken Chili plakjes pittige kruiden

    Gedroogde chili vlokken Chili plakjes pittige kruiden

    Naam: Gedroogde chili vlokken

    Pakket: 10 kg/ctn

    Houdbaarheid: 12 maanden

    Oorsprong: China

    Certificaat: ISO, HACCP, Kosher, ISO

    Premium gedroogde pepers zijn de perfecte aanvulling op uw koken. Onze gedroogde pepers worden zorgvuldig geselecteerd uit de beste kwaliteit rode pepers, van nature gedroogd en uitgedroogd om hun rijke smaak en intense pittige smaak te behouden. Ook bekend als verwerkte pepers, zijn deze vurige edelstenen een must-have in keukens over de hele wereld, die diepte en complexiteit toevoegen aan een verscheidenheid aan gerechten.

    Onze gedroogde pepers hebben een laag vochtgehalte, waardoor ze ideaal zijn voor langdurige opslag zonder hun kwaliteit te beïnvloeden. Het is echter belangrijk op te merken dat gedroogde pepers met een hoog vochtgehalte vatbaar zijn voor schimmel als ze niet correct worden opgeslagen. Om de houdbaarheid en frisheid van onze producten te waarborgen, letten we veel op tijdens het droog- en verpakkingsproces, afdichten in de smaak en warmte waar u van kunt genieten.

  • Gedroogde nori zeewier sesam mix furikake

    Gedroogde nori zeewier sesam mix furikake

    Naam:Furikake

    Pakket:50 g*30bottles/ctn

    Klepleven:12 maanden

    Oorsprong:China

    Certificaat:ISO, HACCP, BRC

    Furikake is een soort Aziatische kruiden die meestal wordt gebruikt om de smaak van rijst, groenten en vissen te verbeteren. De belangrijkste ingrediënten omvatten Nori (zeewier), sesamzaden, zout en gedroogde vissen vlokken, waardoor een rijke textuur en een uniek aroma ontstaan ​​dat het een nietje op eettafels maakt. Furikake verhoogt niet alleen de smaak van gerechten, maar voegt ook kleur toe, waardoor maaltijden aantrekkelijker worden. Met de opkomst van gezond eten wenden meer mensen zich tot Furikake als een caloriearme, hoge voedingsoptie. Of het nu gaat om eenvoudige rijst of creatieve gerechten, Furikake brengt een verschillende smaakervaring voor elke maaltijd.

  • Spices Cinnamon Star Anise Bay Leaf voor kruiden

    Spices Cinnamon Star Anise Bay Leaf voor kruiden

    Naam: Cinnamon Star Anise Spices

    Pakket: 50 g*50Bags/CTN

    Houdbaarheid: 24 maanden

    Oorsprong: China

    Certificaat: ISO, HACCP, Kosher, ISO

    Stap in de levendige wereld van de Chinese keuken, waar smaken dansen en aroma's tantaliseren. De kern van deze culinaire traditie is een schat aan kruiden die niet alleen gerechten verheffen, maar ook verhalen vertellen over cultuur, geschiedenis en kunst. We stellen u graag kennis aan onze prachtige verzameling Chinese kruiden, waaronder vurige peperkorrels, aromatische steranijs en warme kaneel, elk met een eigen unieke kenmerken en culinair gebruik.

    Pepper: de essentie van hete smaak

    Huajiao, algemeen bekend als Sichuan Peppercorns, is geen gewoon kruid. Het heeft een unieke pittige en citrusachtige smaak die een unieke smaak toevoegt aan gerechten. Dit kruid is een nietje in de Sichuan -keuken en wordt gebruikt om de beroemde "verdovende" smaak te creëren, een perfecte combinatie van pittig en verdovend.

    Het is gemakkelijk om Sichuan -peperkorrels aan je keuken toe te voegen. Gebruik ze in roerstroom, augurken of als een specerij voor vlees en groenten. Een besprenkeling van Sichuan -peperkorrels kan van een gewoon gerecht veranderen in een buitengewone culinaire ervaring. Voor degenen die durven te experimenteren, probeer ze in olie te infuseren of gebruik ze in sauzen om een ​​verleidelijke dipservaring te creëren.

    Star Anise: The Aromatic Star in the Kitchen

    Met zijn opvallende stervormige peulen is Star Anise een kruid dat zowel aangenaam is voor het oog als heerlijk voor het gehemelte. De zoete, zoethoutachtige smaak is een belangrijk ingrediënt in veel Chinese gerechten, waaronder het geliefde vijfkoppige poeder. Niet alleen is de kruid een smaakversterker, het is ook een traditionele Chinese geneeskunde die bekend staat om zijn vermogen om de spijsvertering te helpen.

    Om Star Anise te gebruiken, plaatst u eenvoudig een hele anijskop in een stoofpot, soep of braise om zijn aromatische essentie in het gerecht te doordringen. Voor een meer plezierige ervaring, probeer de sterrenanijs in heet water te varen om een ​​aromatische thee te maken of het toe te voegen aan desserts voor een unieke smaak. Star Anise is extreem veelzijdig en is een essentieel kruid om in elke kruidencollectie te hebben.

    Kaneel: een zoete warme knuffel

    Cinnamon is een kruid dat grenzen overstijgt, maar het speelt een speciale rol in de Chinese keuken. Sterker en rijker dan Ceylon Cinnamon, Chinese kaneel heeft een warme, zoete smaak die zowel hartige als zoete gerechten kan verbeteren. Het is een belangrijk ingrediënt in veel traditionele Chinese recepten, waaronder gestoofde varkensvlees en desserts.

    Het toevoegen van Chinese kaneel aan koken is een heerlijke ervaring. Gebruik het om braadstukken op smaak te brengen, diepte toe te voegen aan soepen of over desserts te strooi voor een warme, geruststellende smaak. De aromatische kwaliteiten maken het ook een perfecte aanvulling op gekruide thee en glühwein, waardoor een gezellige sfeer ontstaat tijdens de koudere maanden.

    Onze Chinese Spice -collectie gaat niet alleen over smaak, maar ook over verkenning en creativiteit in de keuken. Elk kruid opent een deur naar een wereld van koken, waardoor je kunt experimenteren en gerechten kunt maken die je persoonlijke smaken weerspiegelen en tegelijkertijd de rijke tradities van de Chinese keuken eren.

    Of je nu een ervaren chef bent of een thuiskok die je culinaire vaardigheden wil uitbreiden, onze Chinese kruiden zullen je inspireren om aan een heerlijke reis te beginnen. Ontdek de kunst van het balanceren van smaken, de vreugde van het koken en de voldoening om heerlijke maaltijden met uw geliefden te delen. Verhoog uw gerechten met de essentie van Chinese kruiden en laat uw culinaire creativiteit bloeien!

  • Gedroogde nori zeewier sesam mix furikake in tas

    Gedroogde nori zeewier sesam mix furikake in tas

    Naam:Furikake

    Pakket:45G*120Bags/CTN

    Klepleven:12 maanden

    Oorsprong:China

    Certificaat:ISO, HACCP, BRC

    Introductie van onze heerlijke Furikake, een heerlijke Aziatische kruidenmengsel die elk gerecht verheft. Dit veelzijdige mengsel combineert geroosterde sesamzaden, zeewier en een vleugje umami, waardoor het perfect is om over rijst, groenten en vissen te bestrooien. Onze Furikake zorgt voor een gezonde toevoeging aan uw maaltijden. Of je nu sushi -broodjes verbetert of smaak toevoegt aan popcorn, deze kruiden zal je culinaire creaties transformeren. Ervaar de authentieke smaak van Azië bij elke hap. Verhoog uw gerechten moeiteloos met onze premium furikake vandaag.

  • Hoogwaardige bevroren wasabi-pasta premium Japanse specerij

    Hoogwaardige bevroren wasabi-pasta premium Japanse specerij

    Naam: Bevroren wasabi -pasta

    Pakket: 750G*6 Bags/CTN

    Houdbaarheid: 18 maanden

    Oorsprong: China

    Certificaat:ISO, HACCP

    Frozen Wasabi -pasta is een populaire Japanse specerij die bekend staat om zijn pittige, scherpe smaak. Gemaakt van de wortel van de wasabi -fabriek, deze pasta wordt vaak geserveerd naast sushi, sashimi en andere Japanse gerechten. Terwijl de traditionele Wasabi is afgeleid van de wortelstok van de plant, zijn veel commercieel verkrijgbare bevroren Wasabi -pasta's gemaakt van een mix van mierikswortel, mosterd en groene kleurstof, omdat echte wasabi duur en moeilijk te cultiveren is buiten Japan. Frozen Wasabi -pasta voegt een scherpe, vurige kick toe die de smaken van voedsel verbetert, waardoor het een essentieel onderdeel is van veel Japanse maaltijden.

  • Ingelegde sushi gember shoot gember spruit

    Ingelegde sushi gember shoot gember spruit

    Naam:Gemberschiet
    Pakket:50 g*24 bags/doos
    Klepleven:24 maanden
    Oorsprong:China
    Certificaat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Gemer -scheuten worden gemaakt met behulp van de tedere jonge stengels van de gemberplant. Deze stengels zijn dun gesneden en vervolgens ingelegeerd in een mengsel van azijn, suiker en zout, wat resulteert in een pittige en enigszins zoete smaak. Het beitsproces geeft ook een onderscheidende roze kleur aan de scheuten, waardoor visuele aantrekkingskracht op gerechten wordt toegevoegd. In de Aziatische keuken worden ingelegde gemberscheuten vaak gebruikt als een gehemelte -reinigingsmiddel, vooral wanneer ze genieten van sushi of sashimi. Hun verfrissende en pittige smaak kan helpen om de rijkdom van vette vissen in evenwicht te brengen en een heldere toon toe te voegen aan elke hap.

  • Authentieke originele kooksaus Oestersaus

    Authentieke originele kooksaus Oestersaus

    Naam:Oestersaus
    Pakket:260G*24Bottles/Carton, 700G*12Bottles/Carton, 5L*4Bottles/Carton
    Klepleven:18 maanden
    Oorsprong:China
    Certificaat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Oyster -saus is een populaire specerij in de Aziatische keuken, bekend om zijn rijke, hartige smaak. Het is gemaakt van oesters, water, zout, suiker en soms sojasaus verdikt met maïzena. De saus heeft een donkerbruine kleur en wordt vaak gebruikt om diepte, umami en een vleugje zoetheid toe te voegen aan roerstroom, marinades en dompelende sauzen. Oestersaus kan ook worden gebruikt als een glazuur voor vlees of groenten. Het is een veelzijdig en smaakvol ingrediënt dat een unieke smaak toevoegt aan een breed scala aan gerechten.

  • Romige diep geroosterde sesamsaladed Dressing Sauce

    Romige diep geroosterde sesamsaladed Dressing Sauce

    Naam:Sesamsaladedressing
    Pakket:1.5L*6Bottles/Carton
    Klepleven:12 maanden
    Oorsprong:China
    Certificaat:ISO, HACCP, Halal

    Sesamsaladedressing is een smaakvolle en aromatische dressing die vaak wordt gebruikt in de Aziatische keuken. Traditioneel gemaakt met ingrediënten zoals sesamolie, rijstazijn, sojasaus en zoetstoffen zoals honing of suiker. De dressing wordt gekenmerkt door zijn nootachtige, hartige zoete smaak en wordt vaak gebruikt als aanvulling op verse groene salades, noedelgerechten en roervlakken van groenten. De veelzijdigheid en onderscheidende smaak maken het een populaire keuze voor diegenen die op zoek zijn naar een heerlijke en unieke saladedressing.

  • Katsuobushi Gedroogde Bonito Flakes Big Pack

    Bonito vlokken

    Naam:Bonito vlokken
    Pakket:500 g*6 bags/doos
    Klepleven:24 maanden
    Oorsprong:China
    Certificaat:ISO, HACCP

    Bonito Flakes, ook bekend als Katsuobushi, zijn een traditioneel Japans ingrediënt gemaakt van gedroogde, gefermenteerde en gerookte skipjack -tonijn. Ze worden veel gebruikt in de Japanse keuken voor hun unieke Umami -smaak en veelzijdigheid.

  • Japanse stijl Unagi -saus palingsaus voor sushi

    Unagi -saus

    Naam:Unagi -saus
    Pakket:250 ml*12bottles/doos, 1.8l*6bottles/doos
    Klepleven:18 maanden
    Oorsprong:China
    Certificaat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Unagi -saus, ook bekend als palingsaus, is een zoete en hartige saus die vaak wordt gebruikt in de Japanse keuken, vooral met gegrilde of geroosterde palingschalen. Unagi-saus voegt een heerlijk rijke en umami-smaak toe aan gerechten en kan ook worden gebruikt als een dipsaus of besprenkeld over verschillende gegrild vlees en zeevruchten. Sommige mensen genieten ook van motregen over rijstkommen of gebruiken het als een smaakversterker in roervakken. Het is een veelzijdige specerij die diepte en complexiteit kan toevoegen aan uw koken.

  • Japanse wasabi -pasta verse mosterd en hete mierikswortel

    Wasabi -pasta

    Naam:Wasabi -pasta
    Pakket:43G*100 stcs/doos
    Klepleven:18 maanden
    Oorsprong:China
    Certificaat:ISO, HACCP, Halal

    Wasabi -pasta is gemaakt van Wasabia japonica -wortel. Het is groen en heeft een sterke hete geur. In Japanse sushi -gerechten is het een veel voorkomende specerij.

    Sashimi gaat met Wasabi -pasta is cool. De speciale smaak kan de visgeur verminderen en is een noodzaak voor vers visvoer. Voeg een schil toe aan zeevruchten, sashimi, salades, hete pot en andere soorten Japanse en Chinese gerechten. Gewoonlijk wordt Wasabi gemengd met sojasaus en sushi -azijn als de marinade voor sashimi.

  • Japanse stijl zoete kookkruiden mirin fu

    Japanse stijl zoete kookkruiden mirin fu

    Naam:Mirin Fu
    Pakket:500 ml*12Bottles/Carton, 1L*12Bottles/Carton, 18L/Carton
    Klepleven:18 maanden
    Oorsprong:China
    Certificaat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Mirin Fu is een soort kruiden die is gemaakt van Mirin, een zoete rijstwijn, gecombineerd met andere ingrediënten zoals suiker, zout en koji (een soort mal die wordt gebruikt in fermentatie). Het wordt vaak gebruikt in Japanse koken om zoetheid en smaakdiepte toe te voegen aan gerechten. Mirin Fu kan worden gebruikt als een glazuur voor gegrild of geroosterd vlees, als een kruiden voor soepen en stoofschotels, of als een marinade voor zeevruchten. Het voegt een heerlijke vleugje zoetheid en umami toe aan een breed scala aan recepten.