Kruiden

  • Frozen Tobiko Masago en Flying Fish Roe voor Japanse keukens

    Frozen Tobiko Masago en Flying Fish Roe voor Japanse keukens

    Naam:Frozen doorgewinterde Capelin Roe
    Pakket:500 g*20boxen/doos, 1 kg*10 bags/doos
    Klepleven:24 maanden
    Oorsprong:China
    Certificaat:ISO, HACCP

    Dit product is gemaakt door Fish Roe en de smaak is erg goed om sushi te maken. Het is ook een zeer belangrijk materiaal van Japanse keukens.

  • Japanse ingelegde gember gesneden voor sushi kizami shoga

    Japanse ingelegde gember gesneden voor sushi kizami shoga

    Naam:Ingelegde gember gesneden
    Pakket:1kg*10 bags/doos
    Klepleven:12 maanden
    Oorsprong:China
    Certificaat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Pitled Ginger Sliced ​​is een populaire specerij in de Aziatische keuken, bekend om zijn zoete en pittige smaak. Het is gemaakt van de jonge gemberwortel die is gemarineerd in een mengsel van azijn en suiker, waardoor het een verfrissende en enigszins kruidige smaak heeft. Vaak geserveerd naast sushi of sashimi, voegt ingelegde gember een heerlijk contrast toe met de rijke smaken van deze gerechten.

    Het is ook een geweldige aanvulling op verschillende andere Aziatische gerechten, die een zingy kick aan elke hap toevoegt. Of je nu een fan bent van sushi of gewoon op zoek bent om wat pizzazz aan je maaltijden toe te voegen, ingelegde gember gesneden is een veelzijdige en smaakvolle toevoeging aan je voorraadkast.

  • Kippoeder kip essentie kruidenpoeder om te koken

    Kippoeder kip essentie kruidenpoeder om te koken

    Naam:Kippenpoeder

    Pakket: 1kg*10 bags/ctn

    Klepleven:24 maanden

    Oorsprong: China

    Certificaat:ISO, HACCP, Kosher, ISO

    Ons kippenpoeder is een zorgvuldig vervaardigde kruidenmengsel die de rijke smaak van kip combineert met zorgvuldig geselecteerde smaakversterkers. Kippoeder is een bekende smaakversterker die de zoute smaak van gerechten naar voren brengt. Maar we stoppen daar niet. Onze unieke formule omvat ook zout, suiker en een verscheidenheid aan kruiden, die harmonieus combineren om een ​​rijke smaak te creëren die je smaakpapillen zal opwinden. Deze combinatie van ingrediënten zorgt ervoor dat uw maaltijden vol zitten met hartige goedheid, waardoor elk gerecht wordt omgezet in een gedenkwaardige ervaring.

    Wat ons kippenpoeder onderscheidt, is de kwaliteit. Hoewel kippenpoeder duurder is dan MSG, geloven we in het bieden van alleen de beste. EatDe reden waarom ons kippenpoeder zorgvuldig gemeten hoeveelheden premium ingrediënten bevat, zodat elke druppel smaak aan uw gerechten toevoegt zonder hun smaak te maskeren. Dit zorgvuldige evenwicht verbetert de natuurlijke smaken van uw ingrediënten, waardoor de algehele eetervaring wordt verhoogd. In tegenstelling tot sommige goedkopere alternatieven bevat ons kippenpoeder geen kunstmatige conserveermiddelen of vulstoffen, waardoor het een gezondere keuze is voor diegenen die willen genieten van authentieke, rijke smaken zonder compromis.

  • Gedroogd paddestoelpoeder -paddestoelenextract voor kruiden

    Gedroogd paddestoelpoeder -paddestoelenextract voor kruiden

    Naam: Paddestoelpoeder

    Pakket:1kg*10 bags/ctn

    Klepleven:24 maanden

    Oorsprong:China

    Certificaat:ISO, HACCP, Kosher, ISO

    Paddestoelpoeder is gedroogde champignons verwerkt tot poeder. Het productieproces van champignonpoeder is relatief eenvoudig. Het wordt over het algemeen gemaakt door champignons in poeder te slijpen na het drogen, drogen of vriesdrogen van de lucht, wat veiliger en beheersbaar is. Vaak gebruikt als voedselkruiden, smaakstof.

  • Rundvlees poeder rundvlees essentie kruidenpoeder voor koken

    Rundvlees poeder rundvlees essentie kruidenpoeder voor koken

    Naam: Rundvleespoeder

    Pakket: 1kg*10 bags/ctn

    Houdbaarheid: 18 maanden

    Oorsprong: China

    Certificaat: ISO, HACCP, Kosher, ISO

    Beefpoeder is gemaakt van de beste kwaliteit rundvlees en een mix van aromatische kruiden, ontworpen om een ​​unieke en heerlijke smaak toe te voegen aan een verscheidenheid aan gerechten. De rijke, volle smaak zal je smaakpapillen stimuleren en je eetlust wekken.

    Een van de belangrijkste voordelen van ons rundvleespoeder is gemak. Niet meer omgaan met rauw vlees of langdurige marinaatprocessen. Met ons rundvleespoeder kunt u uw gerechten gemakkelijk in slechts enkele minuten doordrenken met de heerlijke goedheid van rundvlees. Dit bespaart u niet alleen tijd in de keuken, het zorgt er ook voor dat u elke keer dat u kookt consistent en verrukkelijke resultaten krijgt.

  • Gedehydrateerde knoflookkorrel in bulk gefrituurde knoflook knapperig

    Gedehydrateerde knoflookkorrel in bulk gefrituurde knoflook knapperig

    Naam: Uitgedroogde knoflookkorrel

    Pakket: 1kg*10 bags/ctn

    Klepleven:24 maanden

    Oorsprong: China

    Certificaat: ISO, HACCP, Kosher, ISO

    Gebakken knoflook, een geliefde gastronomische garnering en veelzijdige specerij die een heerlijk aroma en knapperige textuur toevoegt aan een verscheidenheid aan Chinese gerechten. Gemaakt met de beste kwaliteit knoflook, is ons product zorgvuldig gebakken om een ​​rijke smaak en onweerstaanbare knapperige textuur in elke hap te garanderen.

    De sleutel tot het frituren van knoflook is nauwkeurige olie -temperatuurregeling. Een te hoge olietemperatuur zal ervoor zorgen dat de knoflook snel kan worden gekonaliseerd en zijn geur verliest, terwijl de te lage olietemperatuur ervoor zorgt dat de knoflook te veel olie absorbeert en de smaak beïnvloedt. Onze zorgvuldig vervaardigde gebakken knoflook is het resultaat van zorgvuldige inspanningen om ervoor te zorgen dat elke partij knoflook op de optimale temperatuur wordt gebakken om de geur en een knapperige smaak te behouden.

  • Gebakken groenten gefrituurde uienvlokken

    Gebakken groenten gefrituurde uienvlokken

    Naam: Gefrituurde uienvlokken

    Pakket: 1kg*10 bags/ctn

    Houdbaarheid: 24 maanden

    Oorsprong: China

    Certificaat: ISO, HACCP, Kosher, ISO

    Gebakken uien is meer dan alleen een ingrediënt, dit veelzijdige specerij is een integraal ingrediënt in veel Taiwanese en Zuidoost -Aziatische keukens. De rijke, zoute smaak en knapperige textuur maken het een onmisbare specerij in een breed scala aan gerechten, waardoor diepte en complexiteit aan elke hap worden toegevoegd.

    In Taiwan zijn gefrituurde uien een essentieel onderdeel van de geliefde Taiwanese gestoofde varkensvleesrijst, waardoor het gerecht wordt geïnfuseerd met een aangenaam aroma en de algehele smaak verbetert. Evenzo speelt het in Maleisië een cruciale rol in de hartige bouillon van Bak Kut Teh, waardoor het gerecht naar nieuwe hoogten van heerlijkheid wordt verheven. Bovendien is het in Fujian de belangrijkste specerij in veel traditionele recepten, waardoor de authentieke smaken van de keuken naar voren komen.

  • Gedroogde ingelegde gele radijs daikon

    Gedroogde ingelegde gele radijs daikon

    Naam:Ingelegde radijs
    Pakket:500 g*20 bags/doos
    Klepleven:24 maanden
    Oorsprong:China
    Certificaat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Poolled Yellow Radish, ook bekend als Takuan in de Japanse keuken, is een soort traditionele Japanse augurk gemaakt van Daikon Radish. De Daikon -radijs wordt zorgvuldig bereid en vervolgens ingelegd in een pekel met zout, rijstzemelen, suiker en soms azijn. Dit proces geeft de radijs zijn kenmerkende felgele kleur en zoete, pittige smaak. Gemelbare radijs wordt vaak geserveerd als bijgerecht of kruiderij in de Japanse keuken, waar het een verfrissende crunch en een uitbarsting van smaak aan maaltijden toevoegt.

  • Paprikapoeder rood chilipoeder

    Paprikapoeder rood chilipoeder

    Naam: Paprikapoeder

    Pakket: 25kg*10 bags/ctn

    Houdbaarheid: 12 maanden

    Oorsprong: China

    Certificaat: ISO, HACCP, Kosher, ISO

    Gemaakt van de beste kersenpepers, is ons paprikapoeder een nietje in de Spaans-Portugese keuken en een geliefde kruiderij in westelijke keukens. Ons chilipoeder onderscheidt zich door zijn unieke milde pittige smaak, zoete en zuur fruitige aroma en levendige rode kleur, waardoor het een onmisbaar en veelzijdig ingrediënt in elke keuken is.

    Onze paprika staat bekend om het vermogen om de smaak en het uiterlijk van een breed scala aan gerechten te verbeteren. Of het nu gaat om geroosterde groenten, toegevoegd aan soepen en stoofschotels, of gebruikt als een specerij voor vlees en zeevruchten, onze paprika voegt een heerlijk rijke smaak en visueel aantrekkelijke kleur toe. De veelzijdigheid is eindeloos, waardoor het een onmisbaar ingrediënt is voor professionele chef -koks en thuiskoks.

  • Gedroogde chili vlokken Chili plakjes pittige kruiden

    Gedroogde chili vlokken Chili plakjes pittige kruiden

    Naam: Gedroogde chili vlokken

    Pakket: 10 kg/ctn

    Houdbaarheid: 12 maanden

    Oorsprong: China

    Certificaat: ISO, HACCP, Kosher, ISO

    Premium gedroogde pepers zijn de perfecte aanvulling op uw koken. Onze gedroogde pepers worden zorgvuldig geselecteerd uit de beste kwaliteit rode pepers, van nature gedroogd en uitgedroogd om hun rijke smaak en intense pittige smaak te behouden. Ook bekend als verwerkte pepers, zijn deze vurige edelstenen een must-have in keukens over de hele wereld, die diepte en complexiteit toevoegen aan een verscheidenheid aan gerechten.

    Onze gedroogde pepers hebben een laag vochtgehalte, waardoor ze ideaal zijn voor langdurige opslag zonder hun kwaliteit te beïnvloeden. Het is echter belangrijk op te merken dat gedroogde pepers met een hoog vochtgehalte vatbaar zijn voor schimmel als ze niet correct worden opgeslagen. Om de houdbaarheid en frisheid van onze producten te waarborgen, letten we veel op tijdens het droog- en verpakkingsproces, afdichten in de smaak en warmte waar u van kunt genieten.

  • Gedroogde nori zeewier sesam mix furikake

    Gedroogde nori zeewier sesam mix furikake

    Naam:Furikake

    Pakket:50 g*30bottles/ctn

    Klepleven:12 maanden

    Oorsprong:China

    Certificaat:ISO, HACCP, BRC

    Furikake is een soort Aziatische kruiden die meestal wordt gebruikt om de smaak van rijst, groenten en vissen te verbeteren. De belangrijkste ingrediënten omvatten Nori (zeewier), sesamzaden, zout en gedroogde vissen vlokken, waardoor een rijke textuur en een uniek aroma ontstaan ​​dat het een nietje op eettafels maakt. Furikake verhoogt niet alleen de smaak van gerechten, maar voegt ook kleur toe, waardoor maaltijden aantrekkelijker worden. Met de opkomst van gezond eten wenden meer mensen zich tot Furikake als een caloriearme, hoge voedingsoptie. Of het nu gaat om eenvoudige rijst of creatieve gerechten, Furikake brengt een verschillende smaakervaring voor elke maaltijd.

  • Spices Cinnamon Star Anise Bay Leaf voor kruiden

    Spices Cinnamon Star Anise Bay Leaf voor kruiden

    Naam: Cinnamon Star Anise Spices

    Pakket: 50 g*50Bags/CTN

    Houdbaarheid: 24 maanden

    Oorsprong: China

    Certificaat: ISO, HACCP, Kosher, ISO

    Stap in de levendige wereld van de Chinese keuken, waar smaken dansen en aroma's tantaliseren. De kern van deze culinaire traditie is een schat aan kruiden die niet alleen gerechten verheffen, maar ook verhalen vertellen over cultuur, geschiedenis en kunst. We stellen u graag kennis aan onze prachtige verzameling Chinese kruiden, waaronder vurige peperkorrels, aromatische steranijs en warme kaneel, elk met een eigen unieke kenmerken en culinair gebruik.

    Pepper: de essentie van hete smaak

    Huajiao, algemeen bekend als Sichuan Peppercorns, is geen gewoon kruid. Het heeft een unieke pittige en citrusachtige smaak die een unieke smaak toevoegt aan gerechten. Dit kruid is een nietje in de Sichuan -keuken en wordt gebruikt om de beroemde "verdovende" smaak te creëren, een perfecte combinatie van pittig en verdovend.

    Het is gemakkelijk om Sichuan -peperkorrels aan je keuken toe te voegen. Gebruik ze in roerstroom, augurken of als een specerij voor vlees en groenten. Een besprenkeling van Sichuan -peperkorrels kan van een gewoon gerecht veranderen in een buitengewone culinaire ervaring. Voor degenen die durven te experimenteren, probeer ze in olie te infuseren of gebruik ze in sauzen om een ​​verleidelijke dipservaring te creëren.

    Star Anise: The Aromatic Star in the Kitchen

    Met zijn opvallende stervormige peulen is Star Anise een kruid dat zowel aangenaam is voor het oog als heerlijk voor het gehemelte. De zoete, zoethoutachtige smaak is een belangrijk ingrediënt in veel Chinese gerechten, waaronder het geliefde vijfkoppige poeder. Niet alleen is de kruid een smaakversterker, het is ook een traditionele Chinese geneeskunde die bekend staat om zijn vermogen om de spijsvertering te helpen.

    Om Star Anise te gebruiken, plaatst u eenvoudig een hele anijskop in een stoofpot, soep of braise om zijn aromatische essentie in het gerecht te doordringen. Voor een meer plezierige ervaring, probeer de sterrenanijs in heet water te varen om een ​​aromatische thee te maken of het toe te voegen aan desserts voor een unieke smaak. Star Anise is extreem veelzijdig en is een essentieel kruid om in elke kruidencollectie te hebben.

    Kaneel: een zoete warme knuffel

    Cinnamon is een kruid dat grenzen overstijgt, maar het speelt een speciale rol in de Chinese keuken. Sterker en rijker dan Ceylon Cinnamon, Chinese kaneel heeft een warme, zoete smaak die zowel hartige als zoete gerechten kan verbeteren. Het is een belangrijk ingrediënt in veel traditionele Chinese recepten, waaronder gestoofde varkensvlees en desserts.

    Het toevoegen van Chinese kaneel aan koken is een heerlijke ervaring. Gebruik het om braadstukken op smaak te brengen, diepte toe te voegen aan soepen of over desserts te strooi voor een warme, geruststellende smaak. De aromatische kwaliteiten maken het ook een perfecte aanvulling op gekruide thee en glühwein, waardoor een gezellige sfeer ontstaat tijdens de koudere maanden.

    Onze Chinese Spice -collectie gaat niet alleen over smaak, maar ook over verkenning en creativiteit in de keuken. Elk kruid opent een deur naar een wereld van koken, waardoor je kunt experimenteren en gerechten kunt maken die je persoonlijke smaken weerspiegelen en tegelijkertijd de rijke tradities van de Chinese keuken eren.

    Of je nu een ervaren chef bent of een thuiskok die je culinaire vaardigheden wil uitbreiden, onze Chinese kruiden zullen je inspireren om aan een heerlijke reis te beginnen. Ontdek de kunst van het balanceren van smaken, de vreugde van het koken en de voldoening om heerlijke maaltijden met uw geliefden te delen. Verhoog uw gerechten met de essentie van Chinese kruiden en laat uw culinaire creativiteit bloeien!