-
Productieproces en gebruik van rijstpapier
Rijstpapier, als een uniek traditioneel handwerk, is ontstaan in China en wordt veel gebruikt op vele gebieden, zoals gastronomische voedsel, kunst en handgemaakte productie. Het productieproces van rijstpapier is complex en prima, met een verscheidenheid aan grondstoffen en processen. Dit pap ...Lees meer -
Inleiding tot heerlijke en voedzame naameko -paddenstoelen
NAMEKO-paddenstoel is een hout-strakke schimmel en een van de vijf grote kunstmatig gecultiveerde eetbare schimmels. Het is ook bekend als NAMEKO-paddestoel, met licht bedekte fosfor-paraplu, parelpaddestoel, naamko-paddestoel, enz., En wordt NAMI-paddenstoel genoemd in Japan. Het is een hout-rotti ...Lees meer -
Hoe tapioca -parels je smaakpapillen veroveren
Wanneer het gaat over de geschiedenis van de export van melkthee naar het Midden -Oosten, kan één plaats niet worden weggelaten, Dragon Mart in Dubai. Dragon Mart is 's werelds grootste Chinese Commodity Trading Center buiten het vasteland van China. Het bestaat momenteel uit meer dan 6.000 winkels, Cateri ...Lees meer -
Inleiding tot de voedings- en medicinale waarde van zwarte schimmel
Zwarte schimmel (wetenschappelijke naam: auricularia auricula (l.ex hook.) Underw), ook bekend als houten oor, houten mot, dingyang, boompaddestoel, licht houten oor, fijn houten oor en wolkoor, is een saprofytische schimmel die groeit op rottend hout. Zwarte schimmel is bladvormig of bijna voor ...Lees meer -
De magie van tonkatsu -saus: smaak en gezondheid in één
Inleiding Wanneer mensen aan de Japanse keuken denken, naast klassiekers zoals sushi en sashimi, zal de combinatie van tonkatsu met Tonkatsu -saus zeker snel in me opkomen. De rijke en zachte smaak van Tonkatsu -saus lijkt een magische kracht te bezitten die onmiddellijk de smak van mensen kan inhouden ...Lees meer -
De stijgende populariteit en voedingsallure van glutenvrij voedsel
De introductie in het hedendaagse Food Field, een speciale voedingstrend, glutenvrij voedsel, komt geleidelijk op. Het glutenvrije dieet was aanvankelijk ontworpen om te voldoen aan de behoeften van mensen die lijden aan glutenallergie of coeliakie. Tegenwoordig is het echter veel verder gegaan dan deze specifieke groep en heeft het BEC ...Lees meer -
Het ontdekken van de wonderen van Unagi -saus in de keuken
Inleiding In de uitgestrekte en prachtige wereld van de keuken heeft elke saus zijn eigen verhaal en charme. Unagi -saus is echt een opmerkelijke onder hen. Het heeft de kracht om een gewoon gerecht te transformeren in een buitengewoon culinair genot. Wanneer het de palinggerechten siert, vooral de beroemde palingrijst, ...Lees meer -
Pindakaas: een reis door zijn geschiedenis, voordelen en gebruik
Inleiding Pindakaas is een basisvoedsel dat miljoenen over de hele wereld geniet. De rijke, romige textuur en nootachtige smaak maken het een veelzijdig ingrediënt dat kan worden gebruikt in een breed scala aan gerechten, van ontbijt tot snacks en zelfs hartige maaltijden. Of verspreid op toast, ...Lees meer -
Juicy en Delicious Capelin Roe: een culinaire schat
Capelin Roe, algemeen bekend als "Masago, Ebikko" is een delicatesse die populair is in verschillende culinaire tradities, vooral in de Japanse keuken. Deze kleine oranje eieren komen uit Capelin, een kleine scholingsvis gevonden in de Noord -Atlantische Oceaan en Noordelijke IJsanen. Bekend om zijn uni ...Lees meer -
Sushi Nori Een fundamenteel ingrediënt in de Japanse keuken
Sushi Nori, een fundamenteel ingrediënt in de Japanse keuken, is een soort zeewier dat een cruciale rol speelt bij de voorbereiding van sushi. Dit eetbare zeewier, voornamelijk geoogst uit de Stille Oceaan en Atlantische Oceanen, staat bekend om zijn unieke smaak, textuur en voedingswaarde B ...Lees meer -
Fruitijs, mochi, cake: smakelijk en populair dessert
Als voedselbedrijf heeft Shipuller een scherp gevoel voor de markt. Toen het zich realiseerde dat klanten een sterke vraag naar dessert hadden, nam Shipuller het voortouw bij het ondernemen van actie, werkte samen met de fabriek en bracht het naar de tentoonstelling voor promotie. In de wereld van Frozen de ...Lees meer -
Chopsticks: een speciaal tafelwerk uitgevonden door Chinees
Tikstrookjes zijn twee identieke stokken die worden gebruikt om te eten. Ze werden voor het eerst gebruikt in China en vervolgens geïntroduceerd in andere gebieden ter wereld. K steunen worden beschouwd als typische hulpprogramma's in de Chinese cultuur en hebben de reputatie van "oosterse beschaving. ...Lees meer