1. Inleiding Kunstmatige kleurstoffen worden veel gebruikt in de voedingsindustrie om het uiterlijk van een breed scala aan producten te verbeteren, van bewerkte voedingsmiddelen en dranken tot snoep en snacks. Deze additieven maken voedsel visueel aantrekkelijker en helpen de consistentie te behouden ...
Parijs, Frankrijk — De Olympische Spelen van 2024 in Parijs hebben niet alleen geleid tot opmerkelijke prestaties van atleten van over de hele wereld, maar ook tot de indrukwekkende opkomst van de Chinese industrie. Met in totaal 40 gouden, 27 zilveren en 24 bronzen medailles heeft de Chinese sportdelegatie...
De Republiek Polen, gelegen in het midden van Europa, is ontstaan uit een alliantie van Polen, Visva, Silezië, Oost-Pommeren, Mazova en andere stammen. Op 1 september 1939 viel nazi-Duitsland Polen binnen en brak de Tweede Wereldoorlog uit, waardoor...
Diepvries geroosterde paling is een soort vis die geroosterd en vervolgens ingevroren wordt om de versheid te behouden. Het is een populair ingrediënt in de Japanse keuken, vooral in gerechten zoals unagi sushi of unadon (gegrilde paling geserveerd met rijst). Het roosterproces...
De toename van het zeevrachtvervoer heeft weinig invloed op de export van sushi, aangezien de vraag naar dit populaire gerecht wereldwijd blijft groeien. Ondanks de fluctuerende kosten van zeevracht blijft de export van sushi een bloeiende industrie, met landen zoals...
Recent nieuws uit de sector laat zien dat de prijzen van sushi nori stijgen als gevolg van een tekort aan aanbod. Sushi nori, ook wel bekend als zeewiervlokken, is een belangrijk ingrediënt bij het maken van sushi, handrollen en andere Japanse gerechten. De plotselinge prijsstijging baart veel zorgen.
Op de avond van 13 juli vertrok de internationale intermodale trein Tianjin Port-Horgos-Centraal-Aziatische landen zonder problemen, wat een belangrijke mijlpaal markeerde in de internationale transportsector en de ontwikkeling van Centraal-Azië. Dit incident zal een diepgaande impact hebben op...
Gedroogde shiitake is een veelgebruikt ingrediënt. Ze zijn heerlijk en voedzaam. Ze zijn erg lekker, of ze nu in stoofschotels worden gebruikt of na het weken worden gebakken. Ze geven gerechten niet alleen een unieke smaak, maar verbeteren ook de smaak en voedingswaarde. Maar weet je hoe je ze moet...