-
Het beperken van de risico's van stijgende zeevrachtkosten in de voedselexportsector
De export- en importsector van voedingsmiddelen staat voor ongekende uitdagingen door de stijgende kosten van zeevracht, waardoor de winstgevendheid en duurzaamheid van veel bedrijven in gevaar komen. Experts en leiders in de sector ontwikkelen echter innovatieve strategieën om hiermee om te gaan...Lees verder -
De 136e Canton Fair Food Products opent op 31 oktober 2024; Beijing Shipuller Company staat klaar om professionals uit de wereldwijde voedingsindustrie te verwelkomen
De 136e Canton Fair, een van de meest prestigieuze en verwachte handelsevenementen in China, gaat naar verwachting van start op 15 oktober 2024. Als belangrijk platform voor internationale handel trekt de Canton Fair kopers en verkopers van over de hele wereld aan, waardoor zakendoen wordt vergemakkelijkt.Lees verder -
Gedroogde zwarte schimmel uit China: een bloeiende exportbusiness
China heeft zich gevestigd als een toonaangevende producent en exporteur van gedroogde zwarte paddenstoelen, een populair en voedzaam ingrediënt dat veel wordt gebruikt in de Aziatische keuken. Gedroogde zwarte paddenstoelen staan bekend om hun rijke smaak en veelzijdigheid in de keuken en zijn een hoofdbestanddeel van soepen, roerbakgerechten en...Lees verder -
Wereldvoedseltentoonstelling in Moskou
De Wereldvoedseltentoonstelling in Moskou (17-20 september) is een bruisende viering van de wereldwijde gastronomie en toont de rijke smaken die verschillende culturen op tafel brengen. Van de vele keukens neemt de Aziatische keuken een belangrijke plaats in en trekt de aandacht van culinaire experts.Lees verder -
SIAL Parijs 60-jarig jubileumtentoonstelling
SIAL Paris, een van 's werelds grootste beurzen voor voedingsinnovatie, viert dit jaar zijn 60-jarig jubileum. SIAL Paris is hét tweejaarlijkse evenement voor de voedingsindustrie dat je niet mag missen! In 60 jaar tijd is SIAL Paris uitgegroeid tot hét vlaggenschip...Lees verder -
Polagra in Polen
Polagra in Polen (25-27 september) is een kleine en middelgrote vakbeurs die leveranciers uit verschillende landen samenbrengt en een dynamische markt voor voedingsmiddelen en dranken creëert. Dit jaarlijkse evenement trekt veel aandacht van professionals uit de industrie, retailers...Lees verder -
Nationale feestdag – Vier de graanoogst
De herfst is fris en helder, en de nationale feestdagvieringen in veel landen vallen samen met het oogstseizoen. Deze tijd van het jaar is niet alleen een tijd van nationale trots; het is ook een tijd om stil te staan bij de rijke hulpbronnen die onze planeet te bieden heeft, met name de granen die...Lees verder -
20 jaar vieren met een Home Run: ons onvergetelijke teambuildingavontuur
Dit jaar is een belangrijke mijlpaal voor ons bedrijf: we vieren ons 20-jarig jubileum. Om deze speciale gelegenheid te vieren, organiseerden we twee dagen lang spannende teambuildingactiviteiten. Dit kleurrijke evenement is bedoeld om de teamspirit te bevorderen, de fysieke conditie te verbeteren en...Lees verder -
Chinese belangrijkste kruiden en hun toepassingen
China heeft een rijke en diverse eetcultuur en als belangrijk onderdeel van de Chinese keuken spelen diverse kruiden een onmisbare rol in de Chinese keuken. Ze geven gerechten niet alleen een unieke smaak, maar hebben ook belangrijke voedingswaarden en medicinale effecten.Lees verder -
Gedroogde zwarte schimmel: een knapperig en gezond multifunctioneel ingrediënt
Gedroogde zwarte paddenstoel, ook wel bekend als judasoor, is een eetbare paddenstoel die veel wordt gebruikt in de Aziatische keuken. Hij heeft een kenmerkende zwarte kleur, een ietwat knapperige textuur en een milde, aardse smaak. Gedroogd kan hij in diverse gerechten worden gebruikt, zoals...Lees verder -
Nature's Choice - Hoogwaardige gedroogde Tremella
Gedroogde Tremella, ook wel sneeuwzwam genoemd, is een eetbare paddenstoel die veel wordt gebruikt in de traditionele Chinese keuken en traditionele Chinese geneeskunde. Hij staat bekend om zijn geleiachtige textuur na rehydratie en heeft een subtiele, lichtzoete smaak. Tremella wordt vaak ...Lees verder -
Bloeiende ontwikkeling en exportvisie van de Chinese bubble tea-industrie
Bubble tea, ook wel boba-thee of parelmelkthee genoemd, komt oorspronkelijk uit Taiwan, maar werd al snel populair in China en daarbuiten. De charme schuilt in de perfecte harmonie van zachte thee, romige melk en taaie tapiocaparels (of "boba"), die een multisensorische ervaring bieden...Lees verder