-
Halal-certificering voor Vermicelli van Beijing Shipuller is van kracht geworden
Om aan de behoeften van klanten te voldoen, de verkoopmogelijkheden van Longkou-vermicelli uit te breiden en ons Chinese eten wereldwijd te promoten, is in juni Halal-certificering voor vermicelli op de agenda gezet. Het verkrijgen van een Halal-certificering omvat een rigoureus proces dat vereist...Lees meer -
Tips voor verschillende coatingmethoden voor bereide gerechten
Coatings, zoals zetmeel en paneermeel, zorgen voor het gewenste uiterlijk en de gewenste textuur van het product, terwijl de smaak en het vocht van het voedsel worden vastgehouden. Hier vindt u enkele inzichten in de meest voorkomende soorten voedselcoatings om de beste resultaten uit uw ingrediënten en coatingapparatuur te halen....Lees meer -
Hoe Shiitake te kiezen
Gedroogde shiitake-paddenstoelen zijn een veelgebruikt ingrediënt. Ze zijn heerlijk en voedzaam. Ze zijn erg lekker, of ze nu in stoofschotels worden gebruikt of na het weken worden gebakken. Ze voegen niet alleen een unieke smaak toe aan gerechten, maar versterken ook de smaak en voedingswaarde. Maar weet jij hoe je...Lees meer -
Vandaag hebben we het ISO-certificeringsteam verwelkomd voor een audit ter plaatse
Vandaag verwelkomden we het ISO-certificeringsteam voor een audit op locatie. We hechten veel belang aan het voldoen aan de internationale wettelijke vereisten, en het bedrijf en de fabrieken waarmee we samenwerken hebben verschillende certificeringen verkregen, waaronder HACCP, FDA, CQC en GFSI. Deze p...Lees meer -
Onderzoek naar de historische kenmerken van Sushi Nori en hoe u ervan kunt genieten
Sushi is een geliefd Japans gerecht dat over de hele wereld bekend staat om zijn unieke smaak en uiterlijk. Een van de belangrijkste ingrediënten in sushi is zeewier, ook wel nori genoemd, dat een unieke smaak en textuur aan het gerecht toevoegt. In deze blog gaan we dieper in op het historische kenmerk...Lees meer -
Lichte hitte van de 24 zonnevoorwaarden
Slight Heat is een belangrijke zonneterm in de 24 zonnetermen in China, die de officiële intrede van de zomer in de hete fase markeert. Het vindt meestal elk jaar op 7 of 8 juli plaats. De komst van Slight Heat betekent dat de zomer de piek van de hitte heeft bereikt. Op dit moment is de...Lees meer -
Plantaardig voedsel - Soja-eiwitproducten
Een recent actueel onderwerp in de voedingsindustrie is de opkomst en aanhoudende groei van plantaardig voedsel. Naarmate het bewustzijn van mensen over gezondheid en milieubescherming blijft toenemen, kiezen steeds meer mensen ervoor hun consumptie van dierlijk voedsel te verminderen en te kiezen voor plantaardig voedsel.Lees meer -
Vier Eid al-Adha en stuur zegeningen
Eid al-Adha, ook bekend als Eid al-Adha, is een van de belangrijkste vieringen op de islamitische kalender. Het herdenkt de bereidheid van Ibrahim (Abraham) om zijn zoon te offeren als een daad van gehoorzaamheid aan God. Maar voordat hij het offer kon brengen, zorgde God in plaats daarvan voor een ram. T...Lees meer -
McDonald's Chicken Nuggets – De oplossing voor het coaten van voedsel
Als het om fastfood gaat, zijn de kipnuggets van McDonald's voor veel mensen een populaire keuze. De knapperige, smaakvolle coating van deze kipnuggets is wat hen onderscheidt, en het bereiken van de perfecte coating vereist nauwkeurige en goede...Lees meer -
Introduceer de geschiedenis en het gebruik van eetstokjes
Eetstokjes zijn al duizenden jaren een integraal onderdeel van de Aziatische cultuur en vormen een belangrijk serviesgoed in veel Oost-Aziatische landen, waaronder China, Japan, Zuid-Korea en Vietnam. De geschiedenis en het gebruik van eetstokjes zijn diep geworteld in de traditie en zijn in de loop van de tijd geëvolueerd tot een belangrijke...Lees meer -
Graan in het oor (Mangzhong) – het begin van de midzomer, bezig met het zaaien van hoop
Grain in Ear, ook bekend als Mangzhong in het Chinees, is de 9e van de 24 zonnetermen in de traditionele Chinese kalender. Het valt meestal rond 5 juni en markeert het middelpunt tussen de zomerzonnewende en het begin van de zomer. Mangzhong is een zonneterm die over het algemeen...Lees meer -
Sesamolie – een populaire Chinese delicatesse
Sesamolie is al eeuwenlang een hoofdbestanddeel van de Aziatische keuken en wordt gewaardeerd om hun unieke smaak en talrijke gezondheidsvoordelen. Deze gouden olie is afgeleid van sesamzaadjes en heeft een rijke, nootachtige smaak die diepte en complexiteit toevoegt aan een verscheidenheid aan gerechten. Naast...Lees meer