-
Top tien sushirestaurants in Nederland
Van 28 tot en met 29 mei 2024 namen we deel aan de Nederlandse Private Label Show 2024, waar we de merkproducten van Shipuller Company "Yumart" en de merkproducten van ons zusterbedrijf Henin Company "Hi,你好" presenteerden, waaronder sushizeewier, panko, noedels, vermicelli en andere...Lees verder -
Shanchu Kombu: een zeewier van grote waarde
Shanchu Kombu is een eetbaar zeewier dat vaak in soep wordt gebruikt. Het hele lichaam is donkerbruin of groenbruin met witte rijp op het oppervlak. Ondergedompeld in water zwelt het op tot een platte strook, dikker in het midden en dunner en golvend aan de randen. Het is een...Lees verder -
Hondashi: een veelzijdig ingrediënt voor umami-smaak
Hondashi is een merk instant Hondashi-bouillon, een soort Japanse soepbouillon gemaakt van ingrediënten zoals gedroogde bonitovlokken, kombu (zeewier) en shiitake. Hondashi is een korrelige kruidenmix. Het bestaat voornamelijk uit bonitopoeder en bonito-extract van heet water.Lees verder -
Beijing Shipuller zegeviert op THAIFEX Anuga en smeedt banden met Aziatische klanten
Beijing Shipuller, een toonaangevende leverancier van gastronomische producten, maakte een overweldigende indruk op de THAIFEX Anuga, die plaatsvond van 28 mei tot en met 1 juni. Het evenement, een samenkomst van culinaire excellentie en voedselinnovatie, vormde een ideaal platform voor Beijing Shipuller om...Lees verder -
Sushi-azijn: een belangrijk ingrediënt in de Japanse keuken
Sushiazijn, ook wel rijstazijn genoemd, is een essentieel onderdeel van de bereiding van sushi, een traditioneel Japans gerecht dat wereldwijd enorm populair is geworden. Deze unieke azijnsoort is essentieel voor het bereiken van de unieke smaak en textuur die kenmerkend is voor sushi.Lees verder -
Shiitake-paddenstoelen in de Japanse keuken: smaak en voedingswaarde
Shiitake-paddenstoelen, ook wel Lentinula edodes genoemd, zijn een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keuken. Deze vlezige en smaakvolle paddenstoelen worden al eeuwenlang in Japan gebruikt vanwege hun unieke smaak en talloze gezondheidsvoordelen. Van soepen en roerbakgerechten tot sushi en noedels,...Lees verder -
Noedels: belangrijke positie op de Europese markt
Noedels zijn al eeuwenlang een basisvoedsel in veel culturen en blijven een populaire keuze onder consumenten over de hele wereld. Er zijn veel verschillende soorten noedels op de Europese markt, gemaakt van tarwemeel, aardappelzetmeel, geurig boekweitmeel, enz., elk met zijn eigen unieke...Lees verder -
Beijing Shipuller op de Saudi Food Show van 2024
De Saudi Food Exhibition in Riyad is succesvol afgesloten en heeft een grote impact gehad op de voedingsindustrie. Onder de vele exposanten maakte Beijing Shipuller, een toonaangevende leverancier van broodkruimels en sushiproducten, indruk op bezoekers en bezoekers. De beurs bood...Lees verder -
Nori: populair in Europa
Zeewier, met name nori, is de laatste jaren steeds populairder geworden in Europa. Nori is een zeewiersoort die veel wordt gebruikt in de Japanse keuken en een vast ingrediënt is geworden in veel Europese keukens. De toenemende populariteit is te danken aan de groeiende...Lees verder -
Longkou Vermicelli: populaire Chinese delicatesse
Longkou-vermicelli, ook wel bekend als Longkou-bonennoedels, is een soort vermicelli die oorspronkelijk uit China komt. Het is een populair ingrediënt in de Chinese keuken en is nu ook in het buitenland populair. Longkou-vermicelli wordt gemaakt met behulp van een speciaal proces dat is uitgevonden door de Zhaoyuan-bevolking in...Lees verder -
Welkom bij de Nederlandse Tentoonstelling in 2024
Beijing Henin Company kondigt met genoegen aan deel te nemen aan de aanstaande Nederlandse Huismerkenbeurs, die plaatsvindt van 28 tot en met 29 mei. Met meer dan 20 jaar ervaring in de oosterse gastronomie en een sterke aanwezigheid in 96 landen...Lees verder -
Vaste klanten uit Nieuw-Zeeland bezochten Shipuller
Op 10 mei 2024 verwelkomde Beijing Shipuller Co., Ltd. een team van zes bezoekers uit Nieuw-Zeeland, vaste klanten die al zestien jaar onze trouwe partner zijn. Het belangrijkste doel van hun bezoek was om de kwaliteit en effectiviteit van de nieuwe broodkruimels te evalueren...Lees verder