Productinformatie
Champignon-sojasaus wordt over het algemeen gebruikt om in te maken of als kleurstof en kleurstof voor gerechten, zoals stoofschotels. Het kan ook gebruikt worden als voedingsadditief. Het is een kleurversterker voor voedsel, zoals brood, en wordt over het algemeen zelden alleen gebruikt.
De juiste manier om het te gebruiken is als volgt:
1. Kies de juiste gerechten. Champignon-sojasaus is geschikt om te roerbakken of soepen te koken, vooral voor gerechten die kleurrijk of fris moeten zijn.
2. Controleer de hoeveelheid. Als u sojasaus met champignons gebruikt, moet u de hoeveelheid aanpassen aan de smaak- en kleurvereisten van het gerecht.
3. Kooktijd. Het moet in de laatste kookfase worden toegevoegd, dat wil zeggen vóór het gerecht geserveerd wordt.
4. Roer gelijkmatig. Nadat je de champignonsojasaus hebt toegevoegd, moet je gelijkmatig roeren met keukengerei zoals een koekenpan of eetstokjes.
5. Bewaar de champignonsojasaus op een koele, droge, geventileerde plaats. Vermijd direct zonlicht en hoge temperaturen en sluit de fles goed af.
De belangrijkste kenmerken van donkere sojasaus met strochampignons zijn:
Verbetert kleur en aroma: Een paar druppels donkere sojasaus van strochampignons kunnen gerechten kleuren. Bovendien worden ze niet zwart na lang koken, maar behouden ze hun helderrode kleur.
Unieke smaak: De versheid van de strozwammen versterkt de versheid van de donkere sojasaus, waardoor de gerechten smaakvoller worden2.
Toepassingsgebied: Het is vooral geschikt voor donkere gerechten zoals gestoofd en gestoofd vlees en kan kleur en geur aan de gerechten toevoegen.
Ingrediënten en productieproces
De belangrijkste grondstoffen van paddenstoelensojasaus zijn hoogwaardige, niet-ggo-sojabonen, tarwe, hoogwaardige witte suiker, eetbaar zout en hoogwaardige strozwammen. Het productieproces omvat stappen zoals het maken van koji, fermentatie, persen, verhitten, centrifugeren, mengen, drogen in de zon en mengen.
Toepasbare scenario's en kookvaardigheden
Champignon-sojasaus is bijzonder geschikt voor gestoofde gerechten, zoals gestoofd varkensvlees en vis. Tijdens het kookproces komt het paddenstoelenaroma van de donkere sojasaus van strochampignons geleidelijk vrij, waardoor de gerechten nog lekkerder en verleidelijker worden. Daarnaast is donkere sojasaus van strochampignons ook geschikt voor koude gerechten en roerbakgerechten, wat de algehele smaak van de gerechten kan versterken.
Ingrediënten
Water, sojameel, tarwe, zout, suiker, champignons, karamel (E150c), xanthaangom (E415), natriumbenzoaat (E211).
Voedingsinformatie
| Artikelen | Per 100 ml |
| Energie (KJ) | 319 |
| Eiwit (g) | 3.7 |
| Vet (g) | 0 |
| Koolhydraten (g) | 15.3 |
| Natrium (mg) | 7430 |
Pakket
| SPECIFICATIES | 8L*2 vaten/doos | 250 ml * 24 flessen / doos |
| Brutogewicht van de doos (kg): | 20,36 kg | 12,5 kg |
| Nettogewicht van de doos (kg): | 18,64 kg | 6 kg |
| Volume(m3): | 0,026m3 | 0,018m3 |
Meer details
Opslag:Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van warmte en direct zonlicht.
Verzending:
Lucht: Onze partners zijn DHL, EMS en Fedex
Zee: Onze scheepsagenten werken samen met MSC, CMA, COSCO, NYK etc.
Wij accepteren door klanten aangewezen expediteurs. Samenwerken met ons is gemakkelijk.
Waarom voor ons kiezen
20 jaar ervaring
op het gebied van Aziatische Keuken, zijn wij er trots op om uitstekende voedseloplossingen te leveren aan onze gewaardeerde klanten.
Maak van uw eigen label werkelijkheid
Ons team staat klaar om u te helpen bij het creëren van het perfecte etiket dat uw merk écht weerspiegelt.
Leveringsvermogen en kwaliteitsborging
Met onze 8 ultramoderne investeringsfabrieken en een robuust kwaliteitsmanagementsysteem staan wij voor u klaar.
Geëxporteerd naar 97 landen en districten
We hebben geëxporteerd naar 97 landen wereldwijd. Onze toewijding aan het leveren van hoogwaardige Aziatische voedingsmiddelen onderscheidt ons van de concurrentie.
Klantbeoordeling
OEM-samenwerkingsproces
